Племхозяйство «Ильинское» ведет славную историю с 1932 года, сохраняя статус ведущего хозяйства Олонецкого района и одного из самых успешных профильных предприятий в России. Это подтверждают многие престижные награды. Так, в 2015 году «Ильинское» удостоилось второго места по РФ среди племенных хозяйств КРС чистопородной айрширской породы. В 2017 году было награждено дипломом I степени Всероссийского конкурса «Лучшее стадо по удою».
Производство, реализация молока и мяса, выращивание племенного молодняка КРС — ключевые направления деятельности «Ильинского». Здесь более 35 лет разводят айрширку. Шотландской породе коров, выведенной два века назад, принадлежит второе место в мире по количеству удоев и первое по качеству молока. На предприятии основное производство молока в среднем в год дает 1-3% роста. Численность скота — 2,4 тыс. голов, в том числе 1,2 тыс. дойных коров. В 2017 году здесь произвели 9,1 тыс. литров, а в 2016-м — 8,8 тыс. литров. Удой на одну корову в 2017 году составил 8,2 тыс. литров вместо 8 тыс. литров в 2016-м. Основные потребители — крупные молкомбинаты Карелии «Олонецкий молкомбинат» и «Славмо».
«В 2018 году «Ильинское» уже реализовало 8,4 тыс. литров молока, то есть производство молока растет ежегодно в среднем на 2%. Помимо животноводства в хозяйстве 3,3 тыс. га земли, в том числе пашни — 2,7 тыс. га. Практически вся посевная площадь занята однолетними и многолетними кормовыми культурами. Важная стратегическая задача — не просто повысить урожайность кормовых культур, а увеличить белковый баланс кормов, повысить их энергетическую и протеиновую питательность. Именно это ведет к повышению продуктивности животных и качества молока», — рассказала Антонина Жеребцова, генеральный директор «Ильинского».
На предприятии она проработала почти 40 лет. Антонина Жеребцова дорожит авторитетом хозяйства, ценит каждого работника и старается создать для людей достойные условия труда. Гендиректор рада молодым кадрам, но о тех, кто трудился долгие годы рядом, говорит с особо теплым чувством. Это Надежда Матвичук, главный агроном, Андрей Ковалев, заместитель директора, Лариса Вяриева, главный бухгалтер и другие. Всего в хозяйстве 210 специалистов с высокой квалификацией и внушительным опытом работы.
186004 Республика Карелия,
Олонецкий р-н, п. Ильинский,
ул. Мошкина, 3 А,
тел./факс: (814-36) 4-43-39, 4-42-88,
е-mail: [email protected]
