Картошку молоком не испортишь

Картошку молоком не испортишь

Крупнейший производитель картофеля Брянской области осваивает сектор животноводства
ООО «Меленский картофель» — многопрофильное и динамично развивающееся предприятие Брянской области. Является семеноводческим по картофелю. Для получения высоких результатов применяются новейшие технологии возделывания сельхозкультур, используются сорта семян интенсивного типа, современная агротехника. Картофельная продукция поставляется в федеральные торговые сети. Осуществляются поставки картофеля в Республику Беларусь.

Этапы роста
Группа компаний «Меленский картофель» занимается выращиванием картофеля, зерновых культур, кукурузы и производством молока. Ее земли располагаются в пяти районах Брянской области: Стародубском, Погарском, Унечском, Мглинском и Клинцовском.
Серьезное техническое перевооружение ООО «Меленский картофель» началось в 2006 году. Кредит в Россельхозбанке позволил приобрести современные комбайны немецкого производства, с помощью которых стали убирать картофель без предварительного удаления ботвы. В это же время началась научная работа — ​были заложены первые опытные участки, где испытывались различные технологии и системы выращивания картофеля. Началось строительство первых хранилищ.
Все, чем обладает ООО «Меленский картофель» сегодня, — ​это 24,5 тыс. гектаров в пяти районах области, складской комплекс для закладки до 120 тыс. тонн картофеля, 65 тыс. тонн для хранения зерновых и зернобобовых культур, три современных сушильных комплекса для зерновых культур мощностью 50, 100 и 130 тонн в час, логистический центр, галерея фасовки и сортировки картофеля. Разнообразие культур на полях: картофель, зерно, кукуруза, соя — ​все это результат планомерного поступательного, основанного на детальном анализе развития.
Весь цикл — ​от посадки до закладки в хранилища — ​осуществляется техникой мирового лидера компании Grimme. Посадка и фрезеровка картофеля происходит с применением навигации, где полностью отсутствует человеческий фактор, что позволяет получать товар без озеленения клубней и израстания. Качество продукции подтверждается ГОСТом и сертификатами качества.
Расположенные на территории современные хранилища вместимостью до 100 тыс. тонн, включая хранение с микроклиматом, позволяют обеспечить стабильность поставок в течение всего года. На закладке и упаковке используется оборудование фирм Grimme, Newtec, Ekko, Gillenkirch, Upmann. Производственные мощности по отгрузке в день достигают 500 тонн.
Картошку молоком не испортишь
Когда картофель — ​первый хлеб
Средний урожай картофеля в ООО «Меленский картофель» в 2018 году составит 450 ц/га. Развитию производства и росту валовой урожайности способствовало то, что в хозяйстве имеются круговые поливальные машины. В производстве используются зарекомендовавшие себя современные сорта картофеля, такие как Ред Скарлет, Маделине, Импала, Королева Анна, Ред Леди и другие. В производстве картофеля и овощей очень важно применение современных высокопродуктивных сортов картофеля, поэтому компания сотрудничает с одним из лидеров по производству семян HZPC Sadokas (семенной картофель, Голландия), «Агрико» и др.
В технологическом процессе применяются современные технологии и техника для выращивания картофеля, после получения семян проводят подготовку почвы, используя современные культиваторы фирмы Amazone и Lemken, ведь чем лучше подготовлена почва, тем лучше развивается корневая система, тем правильнее форма клубней. Далее идет посадка и гребнеобразование.
Процесс производства невозможен без применения современных эффективных и безопасных средств защиты растений, и для выращивания картофеля применяются средства защиты растений таких фирм, как Bayer, Syngenta, Dupont, Basf, которые приобретаются только у официального дилера компании — ​ООО «Картофельный альянс». Уборка начинается с июля и заканчивается в сентябре. Благодаря современным комбайнам есть возможность работать и в дождливую погоду, при этом картофель так же качественно очищается и остается невредимым. Корнеплоды закладывают в современные хранилища, оснащенные системами вентиляции и климат-контроля, с применением оборудования Omnivent.

Классика растениеводства
Валовой урожай пшеницы по итогам 2018 года составил 41 тыс. тонн. Стоит отметить, что отдельные поля вызвали интерес у аграриев из многих регионов России, в том числе Калужской, Смоленской, Волгоградской областей. Урожайность на этих полях, расположенных частично в Стародубском районе, частично в Погарском районе, достигла 120 ц/га. С 2012 года ООО «Меленский картофель» занимается выращиванием кукурузы на зерно. Под возделыванием этой культуры в хозяйстве отведено 4183 га. Для доработки урожая приобретено современное сушильное оборудование, урожайность культуры в 2017 году после обработки составляла 120 ц/га. ООО «Меленский картофель» реализует фуражную кукурузу с содержанием влаги до 14%.
В хозяйстве с 2014 года введена в оборот новая культура — ​соя. В 2018 году посевные площади составили 2574 га, в 2019-м планируется ни в коем случае не уменьшать доли культуры в структуре посевных площадей. В производственных условиях были протестированы технологии возделывания сои. Урожай получился высокого качества, обеспечивающий хорошую цену на этот вид сельскохозяйственной продукции. Продолжая совершенствовать технологии, планируется и в этом направлении побороться за высокие урожаи.
Картошку молоком не испортишь
Новинки по силам
ООО «Меленский картофель» приобрело в 2014 году в залоге у банка 180 голов КРС, а на сегодняшний день активно развивает это направление. В настоящее время на фермах содержится 2700 голов скота, из них дойное стадо 1300 голов. Голштинизированные симменталы были завезены с одной из племенных ферм Смоленской области. Коровы этой породы неприхотливы в условиях Брянской области, дают сравнительно много молока, и при этом высокий выход мяса. К слову, телят не продают, а откармливают их в течение 1,5 года на мясо.
Животноводство — ​новая для ООО «Меленский картофель» сфера. Однако системный подход остался прежним. Основан он на передовых технологиях, высокой заработной плате, сокращении ручного труда без уменьшения штата сотрудников и использовании новейшей техники.