Птица без комплекса

Птица без комплекса

Тихорецкие птицеводы делают ставку на чистую продукцию
Руководство ООО «Золотая Нива» (Тихорецкий район Краснодарского края) намерено развивать производство птицы, запустив в эксплуатацию убойный цех (сумма инвестиций — порядка 48 млн рублей). Это позволит создать производственную цепочку от выращивания кормов до выпуска охлажденного мяса птиц мощностью 3-4 тысячи тонн в год. Птицеводы настроены на продажу экологически чистой продукции, без применения препаратов для стимуляции привесов.

В настоящее время тихорецкая «Золотая Нива» имеет в собственности около 1 тыс. га сельхозугодий и еще 800 га арендуется. На них выращивают озимую пшеницу, ячмень, сахарную свеклу, кукурузу, подсолнечник, сою и горох. В 2019 году валовой сбор пшеницы составил 5 тыс. тонн с урожайностью порядка 65 ц/га, кукурузы — 2 тыс. тонн.

Машинно-тракторный парк составляет современная техника. Преобладают комбайны отечественного производства Acros, тракторы МТЗ-1523 и Challenger, дискатор, погрузчик JCB. В планах еще один КамАЗ, сеялка и новинка рынка — трактор «Кирюша».
Но если урожай сахарной свеклы главным образом закупается близлежащим Тихорецким сахарным заводом, то продукция растениеводства во многом идет на корма собственной птице.

Учитывая нестабильные погодные условия в регионе, влияющие на урожайность, и волатильность цен на продукцию растениеводства, руководство «Золотой Нивы» не так давно приняло решение диверсифицировать производство и добавить в свой актив выращивание бройлерных кур и индюков.
В поселке Садовый был выкуплен старый свинарник, в котором модернизировали три корпуса под птицеводство. Сегодня здесь выращивают 5 тыс. голов индейки и 36 тыс. голов кур. Птенцов индейки закупают на ставропольской инкубаторно-птицеводческой станции.
Пока компания реализует птицу живым весом населению района.

Но главным конкурентным преимуществом предприятия является принципиальная позиция его руководства, делающего ставку только на натуральные корма и отказывающегося от современных гормональных препаратов и стимуляторов роста.
«Мы не хотим использовать химию для выращивания птицы, — говорит директор компании «Золотая Нива» Алексей Павленко. — Разве нормально откармливать ее всего 39 дней только для того, чтобы ее разведение считалось экономически целесообразным? Чем ее надо для этого пичкать? Мы считаем, что российское мясо птицы должно быть в первую очередь здоровым и питательным».

Чистая продукция «Золотой Нивы» сегодня интересна даже потребителям из Грузии, которые изучают вопрос закупок мяса птицы в Краснодарском крае.
В ближайших планах компании — запуск в промышленную эксплуатацию убойного цеха, в который вложено уже 48 миллионов рублей, и идет процесс согласования объекта. В перспективе он вольется в мясоперерабатывающий комплекс «Золотой Нивы», который будет выпускать порядка 3–4 тысяч тонн охлажденного мяса в год. Для развития производства уже подобраны площадки на 20 и 26 га под строительство новой фермы. Сегодня вопрос только за заинтересованными инвесторами.