«Выбор джерсийской породы молочных коров обусловлен рядом преимуществ по сравнению с другими породами. Самое очевидное — это сравнительно меньший рацион питания небольших животных при высоких надоях повышенной жирности — 6% и содержанием 4% белка», — рассказал Александр Корелов.
В 2018 году стартовал проект по модернизации животноводческого комплекса молочного направления ООО «Агроальянс Инвест» в селе Калиновском Александровского района. Инвестиции составили порядка 1,04 млрд рублей. Были модернизированы помещения для содержания КРС, доильно-молочный блок и склады для хранения кормов. Закуплена техника, модернизирована система навозоудаления и вентиляции в коровниках. Началось формирование кормовой базы из тритикале — гибрида пшеницы и ржи для получения сена, зеленой массы и кормового зерна.
«В 2019 году на Ставрополье были завезены 1700 голов племенных нетелей из Дании с высоким генно-продуктивным потенциалом. Поставщиком стал ведущий оператор генетики КРС в Северной Европе — компания Viking Genetics. Общее стадо фермы насчитывает 3375 голов КРС. В 2020 году за счет интенсивных технологий (осеменение сексированным семенем) получен первый молодняк — растелилось около 1500 голов. Ежегодного приплода хватит для ремонта собственного стада и для реализации племенного молодняка», — отметил Александр Корелов.
Проектная мощность модернизированного производства — 10,2 тыс. тонн молока в год. Объем субсидирования ООО «Агроальянс Инвест» в рамках госпрограммы развития СКФО составил 359 млн рублей. По итогам 2020 года хозяйством произведено 10 тыс. тонн молока и продано 153 головы породистого молодняка. Средний объем ежесуточной реализации молока составляет более 27 тонн.
«В 2021 году мы выходим на проектную мощность. Получен статус племенного репродуктора коров джерсийской породы. Ежегодно планируем реализовывать 350-500 голов молодняка. Основные клиенты — хозяйства в СКФО и Ростовской области», — проинформировал руководитель предприятия.
Животноводы, доярки, зооветеринарная и техслужбы составляют рабочий коллектив фермы. В хозяйстве занято 134 человека. Заработок — порядка 42 тыс. рублей. Жители Александровского района — основа коллектива. Также на ферме проходят практику студенты.
«В 2019 году мы участвовали в краевой выставке, на которой завоевали золотую и серебряные медали. Теперь готовимся к всероссийской выставке. Совместно со Ставропольским аграрным госуниверситетом и племенным центром минсельхоза края активно совершенствуем генетику КРС. В перспективе — создание селекционного центра по работе с эмбрионами животных», — поделился Александр Корелов.
