В нынешнем году донские хлеборобы получили 15,4 млн тонн ранних зерновых, при этом озимой пшеницы собрано 13,8 млн тонн при урожайности 46,4 ц/га — это наивысший результат в истории Дона. Благодаря чему удается достигать таких показателей и в каких отраслях АПК есть другие яркие результаты, рассказал заместитель губернатора — министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.
Константин Николаевич, в этом году вопреки всем капризам погоды донские труженики села вновь сделали невозможное, собрав более 15 млн тонн ранних зерновых. Благодаря чему получен такой результат?
Действительно, урожай ранних зерновых в 2023 году почти на миллион тонн больше, чем прошлогодний исторический рекорд, и состоит почти на 82% из продовольственного зерна 3-го и 4-го класса. Средняя урожайность в этом году — 44,4 ц/га — более чем на 5,2% выше прошлогодних показателей. Хозяйства области собрали урожай ранних зерновых и зернобобовых культур почти с 3,4 млн га.
Формирование урожая было нелегким: зиму озимые пережили хорошо, но весной ждали погодные испытания — она была затяжной и холодной. Ход весенней посевной кампании в этом году был неоднократно прерван частыми дождями, но как раз майские и июньские осадки и помогли набрать тот необходимый запас влаги, который позволил созреть и дать силу озимым и взойти яровым культурам. Однако дожди в июле были уже лишними, мешали и прерывали ход уборочной кампании. Донские земледельцы вели работы в круглосуточном режиме, стремясь не упустить ни одной погожей минуты, чтобы вовремя собрать выращенный урожай.
Уверен, что прежде всего основой успеха стал самоотверженный труд донских хлеборобов, которые сохранили любовь к своему делу и ответственны перед своим народом, перед своей страной. Еще одним важным слагаемым успеха является постоянная господдержка: в этом году Ростовской области предусмотрено более 8,6 млрд рублей — это на 299,5 млн рублей больше по сравнению с 2022 годом из федерального и областного бюджетов.
Свой вклад внесла и аграрная наука. И сегодня мы можем убедиться в этом на примере успешных хозяйств. Они ежегодно получают стабильно высокий результат, несмотря на непростые погодные условия. Также ходу полевых работ содействовал механизм льготного кредитования. К 20 августа донским аграриям выдано льготных кредитов на сумму 17,5 млрд рублей.
Большое значение имеют техническое обеспечение и техмодернизация донских хозяйств. Ростовская область обладает самым большим парком сельхозтехники в России, а донские хозяйства — в числе первых в стране по темпам приобретения сельхозмашин.
Какие районы области в числе лидеров в этом году?
По итогам уборки ранних зерновых наибольший намолот у аграриев Сальского района — 874,3 тыс. тонн. Почти не уступили им хозяйства Зимовниковского района — 872 тыс. тонн. Замыкает тройку лидеров по валовому сбору Зерноградский район, собравший 687,4 тыс. тонн зерновых и зернобобовых.
Лидером по урожайности стал в этом году Куйбышевский район с показателем 60,2 ц/га, на втором месте аграрии Мясниковского района, получившие 59,8 ц/га, третье место занял Неклиновскоий район с урожайностью 54,5 ц/га.
Уборка поздних культур еще не завершена, а аграрии уже приступили к подготовке полей к урожаю следующего года. Как сегодня ведутся осенние полевые работы?
В сентябре традиционно начинается массовый сев озимых на Дону — основы нашего зернового урожая. На начало сентября к посевной кампании уже приступили 34 из 43 районов области, озимыми засеяно 486 тыс. га, что составляет 17% от плана осеннего сева. Важно отметить, что в настоящее время в почве имеется необходимый запас влаги для сева озимых культур на большинстве посевных площадей. Погода благоприятствует проведению посевной, периодически выпадающие осадки помогают формированию всходов. Под урожай 2024 года во время осенней посевной кампании планируется засеять озимыми 2,9 млн га, в основном зерновыми культурами. Сейчас под эту задачу подготовлено 86% посевных площадей.
Как строится взаимодействие сельхозпроизводителей Дона с аграрной наукой?
Для развития эффективного сельхозпроизводства активное взаимодействие научной сферы с сельхозтоваропроизводителями должно обеспечиваться на постоянной основе. За последние три года в сельхозпроизводство было внедрено почти 150 научных разработок. Кроме того, научные и образовательные учреждения активно дают консультации предприятиям отрасли.
Наша область обладает одной из самых крупных сетей научных аграрных организаций среди регионов. На Дону разработаны «Зональные системы земледелия Ростовской области на 2022-2026 годы» для обеспечения роста урожайности культурных растений, восстановления, сохранения и повышения плодородия почвы. Для сохранения плодородия земель два года назад была начата работа по созданию систем агроэкологического районирования на основе адаптивно-ландшафтного подхода. Это позволит создать условия для комплексного подхода к хозяйственному использованию агроландшафтов с целью установления оптимального режима их функционирования с учетом негативных воздействий и максимально адаптированных к местным природно-экономическим условиям. В бюджете области на 2023-2025 годы на данное направление предусмотрено 224,5 млн рублей.
Уделяется особое внимание развитию селекции и семеноводству. В текущем году благодаря решению губернатора Ростовской области Василия Голубева впервые были выделены областные средства федеральным образовательным и научным учреждениям в виде гранта на развитие материально-технической базы селекции и семеноводства. Ежегодно на эти цели теперь предусмотрено 35 млн рублей. Только в текущем году научные и образовательные учреждения за счет гранта планируют закупить не менее 18 единиц различных сельхозорудий и оборудования.
В последние годы в Ростовской области новое звучание получила отрасль виноделия. Насколько перспективно это направление для агропромышленного комплекса региона?
В Ростовской области 1,6 тыс. га виноградников, 28% из которых — автохтонные сорта. Мы не гонимся за крупными объемами производства, у нас свой путь — уникальные аутентичные автохтонные вина, ценность которых не в количестве, а в их индивидуальности и качестве. История донского виноградарства насчитывает 2 тыс. лет, можно с уверенностью сказать, что Донской край — это заповедник автохтонного виноделия. Исконными винодельческими станицами являлись Раздорская и Цимлянская, также успешно этим промыслом занимались Кумшацкая, Мелиховская, Константиновская, Золотовская станицы.
Здесь родились, получили свое прославленное имя и сохранились до наших дней автохтонные сорта винограда: Красностоп Золотовский, Цимлянский черный, Мушкетный, Сибирьковый, генетические профили которых являются аутентичными и не совпадают ни с какими другими сортами на планете.
Ростовская область, несомненно, станет притяжением ценителей донского виноделия со всей России. Уже сегодня четыре донских винодельческих предприятия выиграли гранты Минсельхоза РФ по направлению «Агротуризм», с помощью которых будут созданы места для размещения туристов и улучшена инфраструктура. Мы будем продолжать поддержку донских винодельческих предприятий и хозяйств, ежегодно на поддержку виноградарства и виноделия в нашем регионе направляется более 60 млн рублей.
